土豆片烘干箱屬于空氣能熱泵式，為目前較為節(jié)能的土豆片烘干設(shè)備，可根據(jù)客戶要求定制烘干機(jī)大小，設(shè)備采用節(jié)能、效高的空氣能熱泵進(jìn)行制熱，"1度電可低4度電使用"，作業(yè)簡(jiǎn)單方便，"生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生"，根據(jù)生產(chǎn)需要還可以制成流水線。

土豆片烘干工藝：

1、備料。選擇完整、無(wú)腐爛變質(zhì)的好土豆，洗凈后用削皮刀去皮，挖除芽眼。如果規(guī)模較大，可用化學(xué)方法去皮,將去皮的土豆切成3.5-5MM的薄片，放入清水中以防氧化變色。

2、漂燙。在85-95度的水中漂燙1-2分鐘，撈出放入清水中冷卻，瀝干表面水分。

3、烘干。將土豆片分別放入烘盤中，推入土豆片烘干機(jī)中，前期先用低溫定色，設(shè)置溫度40度左右，再慢慢升溫，后期烘干溫度控制在60-70度，要求土豆片含水量為10%以下。

土豆片烘干機(jī)高智能自動(dòng)化程序，可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)無(wú)人看守運(yùn)行，十幾道保護(hù)措施、水電房分離、阻燃材質(zhì)烤房等，保證了設(shè)備無(wú)隱患，純熱風(fēng)烘干方式，使物料跟衛(wèi)生。

天杰新能源生產(chǎn)土豆片烘干箱多年，設(shè)備現(xiàn)貨供應(yīng)，款式多，型號(hào)全，還可為你現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)共享試機(jī)質(zhì)量，如果你感興趣，想收到關(guān)于土豆片烘干機(jī)設(shè)備價(jià)格表，即可向我們致電咨詢！